RESEP NASI GORENG MAWUT

RESEP NASGOR-Istilah nasgor sudah tidak asing lagi ditelinga kita, bahkan kita sendiri pun bisa bikin resep masing-masing, bukan hanya pedagang saja yang sudah ahli yang sulit ketika ingin tau apa resepnya sih!!!

Biasanya pedagang kaki lima tidak pernah ngasih resep NASGOR-nya karena kenapa, karena takut gada yang beli mungkin he...tapikan yang namanya rizki udah ada yang ngatur betul ga.oke deh kita jangan kecewa jangan putus asa, kani punya solusi untukmu sobat, ini dia RESEP NASGOR MAWUT.

aneh juga ya...pisang dan Nasi Goreng Mawut ini adalah Nasi yang isinya banyak sekali ragam campurannya, Telor, Sayur,mie telor, yang dipadukan menjadi satu, soal rasa saya jamin deh mawut bikin ketagihan, cocok untuk santapan makan malam bersama family. jadi ketika bikin Nasgor dipastikan nasinya telah dingin, supaya nasinya lentur dan saat di goreng bisa terpisah sehingga teksturnya lebih enak dan lembut.

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 2 buah cabai merah keriting
• 5 butir bawang merah
• 2 buah cabai merah besar 
• 1 sendok teh, terasi

Bahan utama :

• 2 buah dada ayam, rebus goreng lalu suwir suwir
• 75 gr mie telor, seduh
• 500 gr nasi putih dingin
• 2 batang sawi hijau potong potong
• 2 lembar daun kol, iris halus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 batang daun bawang, iris halus
• Minyak untuk menumis

Cara membuat nasi goreng mawut :

1. Panaskan sedikit miyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang.
2. Masukkan ayam suwir, sawi dan kol, aduk hingga layu. Masukkan nasi, aduk hingga rata.
3. Tambahkan dengan mie, kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, aduk hingga rata.
4. Sebelum di angkat tambahkan daun bawang, aduk hingga rata, allu angkat dan segera sajikan.

Selamat mencoba kawan resep dari kami...!!!

Posted by cepisutanto@gmail.com

Tweet